Tłuszcz do smażenia nie nagrzewa się wystarczająco.
Ustawić wyższą temperaturę.
Smażone potrawy nie stają się chrupiące i nie brązowieją we frytownicy elektrycznej.
Ustawić wyższą temperaturę.
Pozwolić na wystarczająco długie smażenie jedzenia.
Wkładać do smażenia mniej jedzenia.